La pula di riso stabilizzata è un alimento sempre più popolare nell’alimentazione del cavallo. Questa materia prima deriva dalla prima pulitura del riso greggio destinato a diventare riso bianco per l’alimentazione umana. Ricca di grassi e vitamine del gruppo B (incluse tiamina, niacina e riboflavina), la pula di riso contiene naturalmente anche gamma orizanolo, una sostanza che aiuta a sviluppare la muscolatura nei cavalli atleti e nei giovani cavalli.
Quando utilizzarla?
- Nel cavallo atleta per fornire calorie alla dieta, poiché soddisfa i fabbisogni energetici e aiuta a mantenere il peso e la muscolatura ideali. Dato che la maggior parte di queste calorie deriva dai grassi, con l’aggiunta di questo alimento si può ridurre la quota di cereali della dieta, riuscendo ad evitare i possibili problemi digestivi derivati da tradizionali diete energeticamente spinte.
- Nei cavalli da show, poiché la quota di grasso presente contiene molti acidi grassi essenziali che si sono dimostrati utili per mantenere il manto sano e lucente.
- Nei giovani cavalli, perché molti studi hanno sottolineato come in seguito all’assunzione di questo alimento si sono abbassate le fluttuazioni nel sangue di metaboliti e ormoni, abbassando l’incidenza di problemi ortopedici.
La pula di riso stabilizzata può essere dunque una valida aggiunta alla dieta di molti cavalli giovani e atleti. Anche se apporta vitamine, attenzione però a non sostituirla a prodotti integrati perché non è un alimento naturalmente bilanciato dal punto di vista minerale-vitaminico.
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